女儿班上每个月都集体举行一次生日派对,负责采购的麻麻反映说:同学们最喜欢就是这款香芋鲜奶饮,实在是太受欢迎了👏,同学每次都强烈要求来一杯,但价格略微有点贵。我说好吧,让我来研究研究这款网红产品吧!下次咱麻麻团一起动手做起来,还干净卫生呢!😂😂😂
用料
香芋 | 100克 |
牛奶 | 300克 |
蜂蜜 | 25克 |
炼奶 | 25克 |
冬季热饮—香芋鲜奶的做法
1、准备香芋一个(一定要买香芋,不是槟榔芋头,也不是荔浦芋头,是福建产的香芋,这种香芋特点就是粉、粉、粉)
2、把香芋切成大块。
3、放进烧开的蒸笼中火蒸20分钟左右。
4、蒸至用筷子🥢戳一下芋头,可以轻易戳开就可以了。
5、把芋头放碗里用勺子压碎成泥。
6、准备炼奶和蜂蜜各25克。
7、把炼奶和蜂蜜混合倒入香芋泥中。
8、把第7步搅拌均匀备用。
9、把搅拌均匀的香芋泥放入杯子中。
10、用勺子轻轻压在杯子底部。
11、把牛奶加热至大概60度左右。
12、倒入放有香芋泥的杯子中即可饮用,饮的时候搅拌均匀即可,不需要另外加糖。
小贴士
夏天的时候牛奶就不要加热了喔!