早餐饼-菠菜鸡蛋饼的烹饪做法，大厨教你详细做法

好吃~

用料  

早餐饼-菠菜鸡蛋饼的做法  

1. 菠菜洗净去根 焯水2分钟

2. 菠菜焯水后捞起放到凉水里，然后拧干水分

3. 把菠菜切碎

4. 碗里打两个鸡蛋

5. 加入面粉，然后拌匀

6. 把菠菜也加进来，继续拌匀

7. 加入蒜末，盐，胡椒粉调味

8. 再准备一个碗，打一个鸡蛋，加盐、胡椒粉搅散

9. 锅里刷上一层油，把菠菜鸡蛋叶倒入锅里，用铲子铺圆

10. 煎2分钟后翻面，然后淋入蛋液

11. 看到蛋液都凝固后就翻面

12. 出锅后切成小份

小贴士

1、加入蒜末会更香一点~