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我个人很喜欢的一个早餐,小朋友也很爱吃~
用料
儿童早餐菠菜口蘑蛋饼的做法
火腿肠洋葱切碎加入鸡蛋中搅拌
口蘑切片和菠菜一起用开水焯水,之后切碎,加入鸡蛋液中,放盐和少量生抽。
少油放平底锅煎
开始我也煎不成饼,最近刚练出来会颠勺了
又有营养又好吃~
小贴士
新手可以每次少量倒出来一点慢慢煎,不用非要煎成整个圆饼。
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