周末早餐换点花样~
用料
鸡蛋 | 2个 |
吐司 | 2片 |
马苏里拉芝士碎 | 喜欢多少放多少 |
火腿肠 | 一根 |
十五分钟搞定的吐司披萨的做法
准备好吐司面包,中间切一圈后按一下凹进去一块,在没有凹进去的面包体上抹点番茄酱。然后磕个鸡蛋到凹进去的位置,在周围摆一圈火腿肠片。接着摆放马苏里拉芝士碎,只要能放得下就多放点,别把蛋黄盖住就行~最后烤箱190度预热五分钟(我的烤箱温度偏高10度)放吐司进去十二分钟OK~
小贴士
1.我烤出来底部和边缘是脆脆的,中间是软的;不喜欢偏硬的可以减少烤的时间,十分钟差不多OK~ 2.蛋黄看着生,其实已经是七八成熟了,有一点点溏心~ 3.我烤的时候忘了往鸡蛋上撒点盐和黑胡椒粉,不过抹了番茄酱,火腿肠也是咸的,味道其实也够了~