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营养快手,加入爆浆拉丝的芝士,欲罢不能!
用料
『芝士卷心菜蟹柳肉松蛋饼』的做法
1.3个鸡蛋打散,加入海盐、黑胡椒调味;蟹柳撕成丝;卷心菜切丝,用盐稍微腌一下出水变软,倒掉水后待用;
2. 平底锅下油,将卷心菜炒软后加入蟹柳翻炒均匀
3.加入鸡蛋液,待鸡蛋液凝固后翻面继续煎
4.表面加入肉松、海苔以及水牛芝士
5.将鸡蛋折叠后取出,切开后即可盛盘。
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