豆沙香蕉卷易学又好吃的做法 如何做豆沙香蕉卷最好吃

豆沙香蕉卷 | 传统港式香蕉糕升级版，香蕉的芳香，加上豆沙的香甜，既Q弹又可口，好吃不沾牙！
市面上大部分出售的香蕉糕都是加了香蕉香精，这款香蕉糕完全没有加香精，纯纯的香蕉味，非常清甜，把豆沙加进去，令到香蕉糕不单在口感上增加层次感，吃起来不沾牙，既Q弹又可口，快来试试吧！

用料  

豆沙香蕉卷的做法  

1. 香蕉用叉弄成泥，（用熟透的香蕉使香味更浓郁）

2. 加入油和糖搅拌

3. 加入水搅拌

4. 加入糯米粉搅拌

5. 加入粘米粉搅拌均匀

6. 用打蛋器再打发3分钟令香蕉糊更细滑

7. 蒸盘扫油

8. 香蕉糊倒入蒸盘中

9. 水开后,蒸把香蕉糊蒸25分钟

10. 蒸好放凉

11. 洒上熟粘米粉防止沾菜板和沾手

12. 倒出面团

13. 把香蕉团擀薄成面片

14. 把面团擀成长方形，切走多余部份香蕉团擀薄成面片

15. 在面片上加上豆沙

16. 把豆沙擀薄

17. 把面片从边卷起

18. 卷好再揉一会令香蕉糕粘得更好

19. 把豆沙香蕉卷切小块就完成了