关闭→
当前位置:美味咖>特殊场合>早餐食谱>懒人极简版-薯饼土豆饼,不用蒸,不用面粉或淀粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

懒人极简版-薯饼土豆饼,不用蒸,不用面粉或淀粉的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:1.96W
懒人极简版-薯饼土豆饼,不用蒸,不用面粉或淀粉的做法步骤图

用料  

土豆🥔 1个
鸡蛋🥚 1个
适量,可以不加

懒人极简版-薯饼土豆饼,不用,不用面粉或淀粉的做法  

  1. 土豆削皮,擦成丝

    懒人极简版-薯饼土豆饼,不用蒸,不用面粉或淀粉的做法步骤图 第2张
  2. 用水洗一下,用手把水分捏干,尽可能的挤干

    懒人极简版-薯饼土豆饼,不用蒸,不用面粉或淀粉的做法步骤图 第3张
  3. 加入鸡蛋液,不要放太多蛋液,能将土豆丝粘起来就好,混合均匀,可以加适量盐,也可以不加

    懒人极简版-薯饼土豆饼,不用蒸,不用面粉或淀粉的做法步骤图 第4张
  4. 把混合好的土豆放在盘子上摆成薯饼的形状,稍微薄一些,比较容易熟

    懒人极简版-薯饼土豆饼,不用蒸,不用面粉或淀粉的做法步骤图 第5张
  5. 锅中放油,顺着盘子把薯饼滑入锅中

    懒人极简版-薯饼土豆饼,不用蒸,不用面粉或淀粉的做法步骤图 第6张
  6. 煎至金黄后,翻面,继续煎

    懒人极简版-薯饼土豆饼,不用蒸,不用面粉或淀粉的做法步骤图 第7张
  7. 煎至两面金黄,喜欢硬一点可以多煎一下,不要糊了就好。出锅后,拿厨房纸吸一下油,蘸番茄酱炒好吃,我家宝宝超级喜欢!

    懒人极简版-薯饼土豆饼,不用蒸,不用面粉或淀粉的做法步骤图 第8张
  8. 好吃😋

    懒人极简版-薯饼土豆饼,不用蒸,不用面粉或淀粉的做法步骤图 第9张
猜你喜欢