大无语事件!鸡蛋炒柿子居然这么简单的烹饪做法,大厨教你详细做法
美味咖
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用料
柿子 | 2个 |
西红柿 | 1个 |
盐 | 10克 |
葱 | 0.5根 |
大无语事件!鸡蛋炒柿子居然这么简单的做法
把柿子,葱都洗好
鸡蛋打出沫
柿子切块
葱切段
锅加热后下油,油热后小火炒葱花,直至炒出葱香
加入鸡蛋,不用在乎成不成饼,成不成块
不是鸡蛋液就可以
鸡蛋不是液就可以加入西红柿翻炒啦
不要在意干炒西红柿,炒的时候用铲子切几下西红柿,让西红柿自身的水份变成汤汁
炒到西红柿变小了,出现一部分汤汁就可以了
出锅之前撒盐,喜欢吃甜的小伙伴这时也可以加糖
原谅我,家里没有油烟机😭
盛出来
拌饭更好吃!