这道健身餐适合喜欢吃甜品的小伙伴,偶尔也可以当作下午茶来加餐,摆盘颜值爆表。
用料
香蕉 | 1根 |
鸡蛋 | 1个 |
低筋面粉 | 适量 |
酸奶 | 适量 |
蓝莓 | 适量 |
坚果 | 适量 |
快手早餐之香蕉松饼(必备健身餐系列3)的做法
先把香蕉🍌捣碎,后倒入蛋液,继续搅拌均匀。
倒入适量面粉,随后倒入牛奶或酸奶继续搅拌,直至成为面糊状即可。
拿出平底锅预热一分钟,随后用汤勺把和好的面糊倒入平底锅,成圆饼状摊开,当发现一面有小气泡时可翻面,重复以上动作把面糊整完。
最后把做好的松饼按照如图放在盘子上
淋上自制的酸奶,还有蓝莓以及坚果即可完成,味道真的好吃😋
小贴士
1.当发现一面出现小气泡时,注意赶快翻面,防止出现糊锅现象。
2.面粉最好用低筋,可以很快翻面定型。
3.用平底锅做松饼的时候切记不要把火开的太大,以免掌握不好温度容易糊锅。