关闭→
当前位置:美味咖>特殊场合>早餐食谱>糖煎年糕(非红糖)的烹饪做法,大厨教你详细做法

糖煎年糕(非红糖)的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:2.64W
糖煎年糕(非红糖)的做法步骤图

非红糖版的糖煎年糕,味道也是很赞的,至于为什么这么红,那是因为我用老抽调了色,有人会问会不会味道很怪,我可以负责任的说,一点酱油的味道都没有哦。

用料  

白砂糖 50克
老抽(提色) 1小勺
年糕 适量
适量
100克

糖煎年糕(非红糖)的做法  

  1. 1、把年糕切成厚段。

    糖煎年糕(非红糖)的做法步骤图 第2张
  2. 2、用厨房纸吸干水份。

    糖煎年糕(非红糖)的做法步骤图 第3张
  3. 3、大圆锅高温预热,倒入油,把切好的年糕倒入锅里。

    糖煎年糕(非红糖)的做法步骤图 第4张
  4. 4、煎至两面金黄。

    糖煎年糕(非红糖)的做法步骤图 第5张
  5. 5、用老抽,糖,水调成糖水

    糖煎年糕(非红糖)的做法步骤图 第6张
  6. 6、倒入糖水。

    糖煎年糕(非红糖)的做法步骤图 第7张
  7. 7、慢慢熬成收汁。

    糖煎年糕(非红糖)的做法步骤图 第8张
  8. 8、撒上黑芝麻

    糖煎年糕(非红糖)的做法步骤图 第9张
  9. 9、这里放心不会有酱油味道哦,不要放多就可以。

    糖煎年糕(非红糖)的做法步骤图 第10张
  10. 10、外脆里Q,大家可以选那种糍粑做里面会糯一些。

    糖煎年糕(非红糖)的做法步骤图 第11张
猜你喜欢