简单家常菜—土豆蒸腊肠的烹饪做法，大厨教你详细做法

两三个土豆，一根腊肠，一块姜，简简单单一蒸，可做主食可做菜。

用料  

简单家常菜—土豆蒸腊肠的做法  

1. 材料就是这么简单。

2. 土豆去皮洗干净切片，不用切太薄。

3. 加入一点点盐做底味。如果你家腊肠很咸那就不用加了。

4. 姜切丝，腊肠切片，不用切太薄，太薄口感没那么好。

5. 土豆摆盘。

6. 摆上姜丝。我吃腊肠喜欢放点姜丝，比较香。不喜欢的可以不放。

7. 摆上腊肠。

8. 锅里放水烧开，然后放入锅中盖上盖子蒸10分钟，关火再焖2分钟。

9. 香喷喷又好看的土豆腊肠就好了。

10. 一口一片腊肠一块土豆片，香而不腻，直接来一盘可以当主食了。

小贴士

下次可以试试广式腊肠，可能会更香。