单纯的白馒头小朋友不爱哦,加点牛奶更加香甜口感更好,营养更加丰富
用料
面粉 | 400克 |
牛奶 | 一盒 |
山药 | 根 |
白糖 | 30克 |
酵母 | 5克 |
小苏打 | 1克 |
宝宝喜欢的山药奶香馒头的做法
山药去皮上锅蒸熟
加入牛奶放入辅食机打成泥
加入面粉,白糖,酵母混合均匀
揉成一个面团,放在容器里面盖上保鲜膜放在温暖的地方发至两倍大
夏天发面好快哦,一个小时就发的好大哦,都是蜂窝状,取出再揉一下,排气
做成一个一个的剂子,放蒸笼里面静置20-30分钟,冷水开始蒸20分钟
哈哈哈😁 打开奶香味就扑面而来。。很松暖很好吃哦