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轻盐鲜掉眉毛的宝宝银鱼蛋羹的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:2.72W
轻盐鲜掉眉毛的宝宝银鱼蛋羹的做法步骤图

女儿添加酱油之后就开始寻找各种钠含量低,无添加并且味道好的酱油,直到发现了欣和的轻盐8g,满足我对辅食酱油要求的所有。配料简单,无额外添加,钠含量超低,10g才300+,并且味道好吃呀!日常烹饪也会用它,开启低盐生活!四个字总结就是:无限回购!
直接蘸点才能最好的体会到酱油的鲜,加到鸡蛋羹里再合适不过啦。
小tip:如果宝宝刚刚开始加盐加酱油,可以用纯净水先稀释下酱油,给宝宝一点点滋味的添加。

用料  

鸡蛋 1个
香葱 一丢丢
小银鱼 一丢丢克
轻盐酱油 1小勺

轻盐鲜掉眉毛的宝宝银鱼蛋羹的做法  

  1. 食材合集。银鱼提前泡发好

    轻盐鲜掉眉毛的宝宝银鱼蛋羹的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋打散。银鱼选一部分切碎加入蛋羹,留一丢丢完整的铺在蛋羹上面。切葱花

    轻盐鲜掉眉毛的宝宝银鱼蛋羹的做法步骤图 第3张
  3. 上锅5分后,加入整条的银鱼和葱花,再蒸2分即可。刚出炉的蛋羹。

    轻盐鲜掉眉毛的宝宝银鱼蛋羹的做法步骤图 第4张
  4. 表面划十字刀,浇上轻盐8g酱油!一个鲜字了得!

    轻盐鲜掉眉毛的宝宝银鱼蛋羹的做法步骤图 第5张
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