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宝宝食😊之嫩嫩的补铁小香肠的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:7.4K
宝宝食😊之嫩嫩的补铁小香肠的做法步骤图

用料  

鸡蛋 1个
猪里脊肉 200g
一点
红薯淀粉 10克
冰水 适量

宝宝食😊之嫩嫩的补铁小香肠的做法  

  1. 猪肉放入水里泡出血水

  2. 将肉和葱放一起剁碎,要用剁的之后才好上劲儿,才会Q

  3. 剁好的猪肉打入鸡蛋,淀粉,顺时针搅拌,边搅拌边夹冰水,一直到水最后不会被肉吸收以后,肉会黏黏的,越搅越费劲,差不多二十分钟

  4. 把肉用保鲜膜包起来,做成小糖果的样子

    宝宝食😊之嫩嫩的补铁小香肠的做法步骤图 第2张
  5. 冻冰箱里就好了,吃的时候把保鲜膜拆下来,用锡纸包上,水开后中火20分钟就熟啦,完美

  6. 补铁又补充蛋白质的嫩嫩QQ的猪肉肠完成啦

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