宝宝八个多月可以吃颗粒食物啦
用料
牛肉 | 25~50克 |
铁棍山药 | 50~100克 |
红枣 | 2~4颗 |
枸杞 | 3~5粒 |
姜 | 1片 |
宝宝辅食之山药牛肉(补铁)的做法
一小块牛肉,用刀剁成肉糜,有条件可以用绞肉机比较快。切一小片姜片去腥,红枣,枸杞洗一下
买的铁棍山药,取一小段削皮切小块,注意不要用手直接触碰去皮山药,容易过敏手痒。
所有备料放入炖盅,倒入适量热开水(热水比较容易烂),不加油盐
隔水炖煮1小时左右。
炖好了红枣取出去皮去核,小心烫,红枣肉在这里可以做甜味,宝宝爱吃
汤太多,倒出来可以给宝宝配米糊面条或者喝掉。
趁热用勺子把山药红枣牛肉压碎压成泥,搅不动就倒点汤。压山药泥一定要趁热,凉了就压不动了。
小贴士
1.宝宝第一次吃山药要提前试吃一下下,防止宝宝过敏。
2.我的宝宝这样炖一次可以吃两顿,吃的少的小朋友可以做好了冻起来,一两天是没问题的