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「姜食堂」五花肉김밥的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:2.53W
「姜食堂」五花肉김밥的做法步骤图

刚好在追姜食堂,看见没有人传我就擅自补上啦!~以下材料是一条紫菜包的量哦!

用料  

卷寿司用的竹垫 1张
寿司专用紫菜 一张
白米饭 适量
生菜 2片
苏子叶 2片
腌白萝卜片 3片
胡萝卜 适量
五花肉 2长薄片
长青椒 半根
熟白芝麻 适量
包饭酱 适量
芝麻油 适量
适量
黑胡椒粉 适量
食醋 适量

【姜食堂】五花肉김밥的做法  

  1. 👨🏻‍🍳前期准备:

    米饭煮好盛出,趁热加入适量芝麻油和盐(喜欢酸酸的米饭可以自行加入醋或柠檬汁调味)搅拌均匀

  2. 新鲜生菜和苏子叶洗干净后码好

    「姜食堂」五花肉김밥的做法步骤图 第2张
  3. 胡萝卜切成适合김밥的长度和粗细

    「姜食堂」五花肉김밥的做法步骤图 第3张
  4. 热锅下油炒胡萝卜后盛出

    「姜食堂」五花肉김밥的做法步骤图 第4张
  5. 热锅烤五花肉

    「姜食堂」五花肉김밥的做法步骤图 第5张
  6. 熟一点后翻面放少许盐

    「姜食堂」五花肉김밥的做法步骤图 第6张
  7. 再放少许黑胡椒粉

    「姜食堂」五花肉김밥的做法步骤图 第7张
  8. 调味后翻面,熟后即可盛出装盘备用

    「姜食堂」五花肉김밥的做法步骤图 第8张
  9. 如果肉里面有脆骨就用剪刀剪掉~

    「姜食堂」五花肉김밥的做法步骤图 第9张
  10. 👩🏻‍🍳开始制作!按照图片码好材料~

    「姜食堂」五花肉김밥的做法步骤图 第10张
  11. 像图片一样铺上调味过的米饭

    「姜食堂」五花肉김밥的做法步骤图 第11张
  12. 放上生菜~

    「姜食堂」五花肉김밥的做法步骤图 第12张
  13. 放上苏子叶

    「姜食堂」五花肉김밥的做法步骤图 第13张
  14. 放上白萝卜薄片/(大根薄片)

    「姜食堂」五花肉김밥的做法步骤图 第14张
  15. 放上料理好的五花肉片

    「姜食堂」五花肉김밥的做法步骤图 第15张
  16. 青椒半根

    「姜食堂」五花肉김밥的做法步骤图 第16张
  17. 胡萝卜适量

    「姜食堂」五花肉김밥的做法步骤图 第17张
  18. 挤上包饭酱

    「姜食堂」五花肉김밥的做法步骤图 第18张
  19. 慢慢卷起来后撒上白芝麻

    「姜食堂」五花肉김밥的做法步骤图 第19张
  20. 切好摆盘~

    「姜食堂」五花肉김밥的做法步骤图 第20张

小贴士

👨🏻‍🍳还没尝试做,只是原原本本按照食谱贴上来,希望有朋友尝试后铺上作品哦~!

🍙好吃的重点之一就是新鲜食材(甜白/胡萝卜/新鲜生菜/苏子叶/青椒/品质好的五花肉)

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