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韩式年糕拌面的做法步骤详细图,操作简单味道好

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韩式年糕拌面的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

年糕 适量
鱼饼 1片
面饼 1份
萝卜、辣白菜 少许(没有可不放)
韩国辣酱 2勺
生抽 1勺
耗油 1勺
番茄 1勺
白糖 1勺
芝士 没有可不加

韩式年糕拌面的做法  

  1. 把年糕鱼饼和面都煮到快要熟的程度,捞出沥干水分

  2. 起锅放少许油,放胡萝卜丝和辣白菜炒香后加所有酱料和半碗水烧开,大火煮一会儿。

  3. 倒入年糕鱼饼和面小火翻炒均匀,有芝士片的可以在这一步放进去,等芝士稍融化即可出锅

小贴士

收汁的时候汤不要收太干,多留一些汤汁,因为面能吸收很多水分。

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