为了少洗锅具，懒人想了个懒办法，不浪费的南瓜二吃，解决了晚饭，明天早餐都不愁了。
用料
| 南瓜 | 280克+160克 |
| 水 | 120克+200克 |
| 面粉 | 400克 |
| 酵母粉 | 4克 |
| 糖 | 10克 |
| 盐 | 2克 |
| 白糯米 | 30克 |
1、南瓜去皮去籽。
![减脂健康快手懒人南瓜千层（搭配破壁机韩式南瓜粥）的做法步骤图 第2张]( "减脂健康快手懒人南瓜千层（搭配破壁机韩式南瓜粥）的做法步骤图 第2张")
2、280克切块。
![减脂健康快手懒人南瓜千层（搭配破壁机韩式南瓜粥）的做法步骤图 第3张]( "减脂健康快手懒人南瓜千层（搭配破壁机韩式南瓜粥）的做法步骤图 第3张")
3、加水120克，用点按键打成糊。（果蔬键也可以，反正不要煮熟。（下次我试试煮熟的）
![减脂健康快手懒人南瓜千层（搭配破壁机韩式南瓜粥）的做法步骤图 第4张]( "减脂健康快手懒人南瓜千层（搭配破壁机韩式南瓜粥）的做法步骤图 第4张")
4、因为水少难搅拌，所以要按按停停。
![减脂健康快手懒人南瓜千层（搭配破壁机韩式南瓜粥）的做法步骤图 第5张]( "减脂健康快手懒人南瓜千层（搭配破壁机韩式南瓜粥）的做法步骤图 第5张")
5、面粉放盆中+4克酵母+10克糖。
![减脂健康快手懒人南瓜千层（搭配破壁机韩式南瓜粥）的做法步骤图 第6张]( "减脂健康快手懒人南瓜千层（搭配破壁机韩式南瓜粥）的做法步骤图 第6张")
6、称出南瓜糊240克，倒入面粉中。
![减脂健康快手懒人南瓜千层（搭配破壁机韩式南瓜粥）的做法步骤图 第7张]( "减脂健康快手懒人南瓜千层（搭配破壁机韩式南瓜粥）的做法步骤图 第7张")
7、拌成雪花状。
![减脂健康快手懒人南瓜千层（搭配破壁机韩式南瓜粥）的做法步骤图 第8张]( "减脂健康快手懒人南瓜千层（搭配破壁机韩式南瓜粥）的做法步骤图 第8张")
8、揉成团，加盖发酵40分钟（夏天常温，冬天要加温发酵）
![减脂健康快手懒人南瓜千层（搭配破壁机韩式南瓜粥）的做法步骤图 第9张]( "减脂健康快手懒人南瓜千层（搭配破壁机韩式南瓜粥）的做法步骤图 第9张")
9、在面团发酵时可以在破壁机杯中剩下的南瓜糊中再加入160克南瓜块，白糯米30克，盐1克再加水200克，按米糊键，24分钟后就能喝上韩式南瓜粥了。
![减脂健康快手懒人南瓜千层（搭配破壁机韩式南瓜粥）的做法步骤图 第10张]( "减脂健康快手懒人南瓜千层（搭配破壁机韩式南瓜粥）的做法步骤图 第10张")
10，发酵至2倍大，用手沾面粉孔不回缩。
![减脂健康快手懒人南瓜千层（搭配破壁机韩式南瓜粥）的做法步骤图 第11张]( "减脂健康快手懒人南瓜千层（搭配破壁机韩式南瓜粥）的做法步骤图 第11张")
11、取出揉排气后分成2份，擀成长方形，切6-8刀，刷油撒盐1.5克。（可以不分成2份，做成一个大的，但是要擀薄点。
![减脂健康快手懒人南瓜千层（搭配破壁机韩式南瓜粥）的做法步骤图 第12张]( "减脂健康快手懒人南瓜千层（搭配破壁机韩式南瓜粥）的做法步骤图 第12张")
12、按图上所标依次叠好（不明白的可以去参考我的月嫂快手葱花千层饼
![减脂健康快手懒人南瓜千层（搭配破壁机韩式南瓜粥）的做法步骤图 第13张]( "减脂健康快手懒人南瓜千层（搭配破壁机韩式南瓜粥）的做法步骤图 第13张")
13、叠好后稍微整形，正反两面轻轻擀成你喜欢的任何形状，但别太薄。
![减脂健康快手懒人南瓜千层（搭配破壁机韩式南瓜粥）的做法步骤图 第14张]( "减脂健康快手懒人南瓜千层（搭配破壁机韩式南瓜粥）的做法步骤图 第14张")
14、发酵至1倍大时，冷水上锅中火蒸15-20分钟闷5分钟。根据厚薄控制时间。
![减脂健康快手懒人南瓜千层（搭配破壁机韩式南瓜粥）的做法步骤图 第15张]( "减脂健康快手懒人南瓜千层（搭配破壁机韩式南瓜粥）的做法步骤图 第15张")
15、南瓜千层+韩式南瓜粥
![减脂健康快手懒人南瓜千层（搭配破壁机韩式南瓜粥）的做法步骤图 第16张]( "减脂健康快手懒人南瓜千层（搭配破壁机韩式南瓜粥）的做法步骤图 第16张")
小贴士
1、南瓜不用先蒸熟，破壁机加水打就可以了，但是水不能加多，太稀了，做的面食南瓜味不浓。
2、做步骤11时可以少切几刀，切的时候要注意越往后切的越宽。但是问题也不大，因为面是有伸缩性的可以扯着薄叠。
