这个菜随便做就行,属于清理冰箱的那种(照片忘记啦,有空加),减肥感觉也不错的样子
用料
培根 | 2片(来点味道,肉肉好吃) |
番茄 | 1个(这个菜就是番茄味的,肯定要有) |
西葫芦 | 半个(菜你随便,反正我是收拾冰箱) |
菜椒 | 半个 |
茄子 | 半个 |
胡萝卜 | 半根 |
减肥餐蔬菜餐懒人餐快手的做法
西葫芦,茄子,胡萝卜,菜椒等等你要扔进去的菜都切丝,刀工不好不要在意,切碎就行,番茄烫水去蒂切小块
培根切小块,然后用奶锅等等比较深的锅子(我的量是一人份),加一点点油煎香
培根变得脆脆的就把番茄,剩下的菜全扔进去,开小火,用筷子之类的搅拌直到全被红红一片
这时候会菜逐渐出水,开小火过个五六分钟搅拌一次,大概十几分钟就好了
小贴士
配饭配面配馒头感觉都不错,因为培根自带香味和盐就可以什么都不加。最后可以留点水也可以全部收汁,看你个人口味,大概就是乱炖