真鲜掉眉毛！冬瓜鲜贝瑶柱汤的烹饪做法，大厨教你详细做法

在网上找了好几个食谱都没说清楚～ 自己摸索做成功了（超好喝鲜掉眉毛！！！）😬记录一下

用料  

真鲜掉眉毛！冬瓜鲜贝瑶柱汤的做法  

1. 锅中烧水，水开后加香油，盐，姜丝，菜脯，滚冬瓜+西芹，10分钟

2. 加入瑶柱，鲜贝，煮7分钟。下锅前鲜贝和瑶柱可以再洗一次，去沙。

3. 加香菜，白胡椒粉调味，起锅。

小贴士

1）刀蚬可以买冰鲜熟刀蚬，去掉脏的部分即可
2）鲜贝也可以买新鲜白贝，但要吐沙2小时。