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希腊酸奶(发酵箱版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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希腊酸奶(发酵箱版)的做法步骤图

用料  

牛奶 2L
酸奶菌粉 2g

希腊酸奶(发酵箱版)的做法  

  1. 1.牛奶和菌粉拌匀,加盖(或者封保鲜膜),放入发酵箱43°发酵8h。

  2. 2.我过滤酸奶用了300目的尼龙袋,还用了冰滴咖啡的下半部分器具,过滤到乳清不再滤出来即可。

    希腊酸奶(发酵箱版)的做法步骤图 第2张
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