逼格十足!独领风骚!
如果有华夫饼机,逼感更佳
用料
低筋面粉 | 95g |
泡打粉 | 5g |
细砂糖 | 35g |
牛奶 | 70g |
鸡蛋 | 两个 |
黄油 | 25g |
香草精 | 一点 |
热香饼ˊ_>ˋ(来个外貌协会的下午茶)的做法
低筋面粉和泡打粉混合过筛备用
黄油放入微波炉加热至融化,加入牛奶,鸡蛋,细砂糖,香草精搅拌均匀
把过筛好的面粉加进去搅拌至面糊细腻无粉
平底锅加热转小火,可抹点黄油,将面糊倒进去后等面糊表面冒起泡泡就可翻面,翻面也煎至自己喜欢的程度(热香饼的大小看个人喜好)
切上水果摆盘即可
抹黄油,蘸果酱,巧克力酱都可以!雪糕更无敌!
小贴士
这么简单谁都能做大厨!