泡菜豆腐培根卷的做法步骤详细图,操作简单味道好

独自在家，哪能随便吃呢，不能亏待自己呀，心情愉悦的在厨房捣鼓出了一道创意菜，哎呀，吃的我那个满嘴油香，回味无穷啊。

用料  

泡菜豆腐培根卷的做法  

1. 老豆腐切成大小差不多2cm厚的方块

2. 锅中烧开水后，将方块豆腐放进去焯煮2分钟后捞出沥干水分

3. 培根展开，铺上一层泡菜，然后在一端放上焯好的豆腐，从一头卷起

4. 将多余的培根切掉，用牙签固定住

5. 平底锅刷一层薄油，之后下豆腐泡菜培根卷小火慢煎

6. 煎至两面出油金黄，可以根据自己的口味撒写五香粉或者胡椒粉等

小贴士

培根煎的脆脆韧韧的，里面夹着泡菜的鲜，还有吸收了泡菜咸鲜以及培根油脂的软嫩豆腐，一口下去，好吃的我都没有词语来形容了