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夏日食谱|日式冷面的烹饪做法,大厨教你详细做法

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夏日食谱|日式冷面的做法步骤图

用料  

配菜
鸡蛋 1-2个
黄瓜 1根
西红柿 1个
酱汁:
日式蘸汁 适量
浓口酱油 适量
味淋 适量
出汁 适量
姜汁 适量
适量
麻油 适量
日式桥面

夏日食谱|日式冷面的做法  

  1. 配菜:烙蛋皮切丝,火腿切丝,黄瓜切丝,番茄切块,葱切碎

    料汁:所有料汁混合

    面条煮熟后过冰水后沥干水分

    淋料汁,面上加配菜,撒葱花

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