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甜香味青花鱼炒蔬菜的烹饪做法,大厨教你详细做法

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甜香味青花鱼炒蔬菜的做法步骤图

陪米的菜

用料  

工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(大约15ml) 需要数量
青花鱼罐(小心打开。里面的水倒掉。放盐和胡椒粉,裹玉米淀粉) 2罐
盐,胡椒粉 少许
玉米淀粉 2勺
油菜花(洗净,切成3cm长) 100g
彩椒(买不到的话,青椒也可以。洗净,切成一口到) (小号或中号)2个
青椒(洗净,切成一口大) (小号或中号)2个
茄子(洗净,切成一口大) (小号或中号)2个
小甘蓝菜(洗净,切一半) 5个
食油 2勺
A 饮用水 2勺
A 白砂糖 2勺
A 酱油 2勺
A 白醋 2勺
A 玉米淀粉 1勺

甜香味青花鱼炒蔬菜的做法  

  1. 准备碗。将A用料倒入碗里,拌匀。

  2. 准备平底锅,碟子。锅中倒入食油,开中火,等待30秒。

    将油菜花,彩椒,青椒,茄子和小甘蓝菜倒入锅里,炒至熟,放碟子上。

    将青花鱼倒入锅里,翻煎至表面脆脆。(如果食油不够,加点)

    将碟子上蔬菜和A用料倒入锅里,翻炒90秒。灭火。

  3. 做好了。将步骤2菜装碟子即可。

TAG标签:#青花鱼 #蔬菜 #香味 #
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