配米饭的菜
用料
| 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（大约15ml） | 需要数量 |
| 牛肉薄片（切成一口大。裹淀粉） | 150g |
| 玉米淀粉 | 1勺 |
| 西兰花（洗净，切成小束） | 200g |
| 甘蓝菜（洗净，切成一口大） | 200g |
| A 蚝油 | 1勺 |
| A 番茄酱 | 1勺 |
| A 白砂糖 | 2/3勺 |
| A 鸡精 | 1/3勺 |
| A 蒜泥 | 1/3勺 |
| A 姜泥 | 1/3勺 |
| A 盐，胡椒粉 | 少许 |
| 芝麻油 | 适量 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
香味牛肉西兰花甘蓝菜的做法
准备碗。将A用料倒入碗里，拌匀。
准备耐热盘子。将西兰花倒入盘子里。用保鲜膜覆盖（不要太紧）。用600w中小火加热3分30秒。放凉。沥干。准备平底锅。锅中倒入芝麻油，开中火至有香味。
将牛肉倒入锅里，煎1分钟。将甘蓝菜倒入锅里，翻炒至熟。
将西兰花倒入锅里，翻炒1分钟。
将A用料倒入锅里，翻炒2分钟。灭火。做好了。将步骤2菜装碟子撒上黑胡椒粉即可。
