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奶油海鲜意面的做法步骤详细图,操作简单味道好

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奶油海鲜意面的做法步骤图,怎么做好吃

娃喜欢吃意面,家里最近有虾和鱿鱼等,还有奶油,就想着做份奶油意面吧~ 超级好吃~

用料  

意大利面 100克
奶油 80克
培根 2片
鱿鱼 一小段
5只
洋葱 三圈
芦笋 5根
橄榄油 2勺
2勺
3克
番茄 5颗
大蒜 3瓣
豌豆玉米胡萝卜粒 适量

奶油海鲜意面的做法  

  1. 准备配料,虾仁去头去壳去虾线、鱿鱼洗净切小段,培根切小块,意面水开煮十五分钟后沥水捞出备用,芦笋去皮切段开水放少许盐焯2-3分钟,豌豆玉米粒胡萝卜粒也是焯水(配菜都可以自己选,这是中午做意面剩下的就都放里了),洋葱切圈蒜拍碎。

    奶油海鲜意面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 锅内倒入橄榄油、放入蒜掰儿和洋葱

    奶油海鲜意面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 蒜和洋葱炒至变色倒入虾仁和鱿鱼

    奶油海鲜意面的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 炒至虾仁等出少许水些许变色后倒入料酒、盐、适量黑胡椒粉继续翻炒,要保持中小火,火大海鲜容易糊锅。

    奶油海鲜意面的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 炒至料酒味道散去后倒入芦笋等配菜,翻炒约2-3分钟。

    奶油海鲜意面的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 倒入奶油,擦入一些干奶酪碎(没有不放也可以),原本配料没打算放,后来想起来家里有就放了些。小火咕嘟1-2分钟。

    奶油海鲜意面的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 倒入煮好的意面

    奶油海鲜意面的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 与奶油配料等翻拌均匀,口味重的可以再放入少许盐。

    奶油海鲜意面的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 出锅入盘再撒些黑胡椒粉。超级好吃,基本可以和外面卖的媲美哈哈。

    奶油海鲜意面的做法步骤图,怎么做好吃 第10张

小贴士

中小火翻炒,倒入奶油后要小火。

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