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宅家做精致西餐法式烤羊排的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-30
宅家出不去,又想吃大餐怎么办,那就自己做,推荐这个没有任何难度的精致西餐,绝对的C位担当,配搭的蔬菜可以根据自己的喜好,但是我个人超级推荐大蒜,土豆,蘑菇,调味料超级简单,主要还是吃食材的本味。喜欢重口的可以在腌制的调料...
培根土豆豌豆浓汤的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-27
用料雨润培根1片土豆泥½个(具体看土豆大小)豌豆1把牛奶丨水丨白酱丨小葱丨黑胡椒丨盐适量培根土豆豌豆浓汤的做法雨润培根土豆煮熟(香叶看自己喜欢选择放不放),土豆临熟前把豌豆倒入煮熟把土豆压成泥(如果喜欢细滑的口感可...
美味的小西餐简单做法,小西餐做法大全
12-25
疫情两个人居家小西餐:三明治➕薯条用料面包片,鸡蛋2培根2个,火腿2片鸡排1个,土豆条烧烤料,照烧酱,沙拉酱,番茄酱圆白菜一头,玉米粒一碗小西餐的做法一先准备三明治材料🌺煎两个鸡蛋,嫩一些🌺煎三个培根,焦一些🌺煎四片面包,表...
红酒炖羊肉🍷🐑的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-09
偶然在西餐厅吃到了好吃的红酒炖牛尾~回家就地取材,有样学样,整了锅红酒炖羊肉~用料羊肉500克红酒250mL洋葱半个西红柿1个小番茄5个胡萝卜半根西葫芦半个香叶2片百里香若干枝生姜少许料酒少许食用油少许蕃茄酱少许盐少许...
Pocket Seafood Soup&海鲜浓汤&🦞的烹饪做法,大厨教你详细做法
01-03
结合SeafoodGumbo&马赛鱼汤的自创料理。味道偏淡,月桂味十足。非要评论的话:欧陆开水白菜,香水味鱼肉…我的中文没救了但这道菜真的很好吃。btw创作理念是:八宝粥21世纪版;所以叫pocketseafoodsoup不过分吧;中文名饱宝...
番茄黑胡椒肉酱意大利面的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-29
疫情在家的日子你懂的,天天为了三顿饭而操碎了心,今天为老公孩子做一个都爱吃的意面注意事项‼️‼️食材中用到的精油是可食用等级,朋友们在做时一定确认好自己的精油是否可食用,千万不要随意使用,如不确定可留言询问我!用料意...
正宗俄式红菜汤(红菜版可素食)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-01
去俄罗斯玩的时候买的俄餐食谱,照着上面做的。菜的量随心情变化,很随意的。这个汤的做法简单,在煮牛肉的时候可以慢慢切菜,对刀工没有要求,新手也不会手忙脚乱。用料牛腩肉500克清水2升油适量洋葱1个甜菜头(根)2个西红柿1个...
生牛肉刺身 Carpaccio的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-25
源自意大利的Carpaccio生牛刺身,多年前就传入法国,保留新鲜牛肉最原汁原味的吃法深受法国人喜爱,很多高档餐厅的头盘都有这道菜,是非常鲜美的开胃下酒菜哦~正好在牛肉加工厂工作的朋友送来了两盘上乘的新鲜菲力,切成跟纸一...
西班牙Espinacas con garbanzos的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-28
Espinacascongarbanzos是鹰嘴豆菠菜的意思,这道菜是典型的地中海菜,拥有一个西餐胃的我是一定要尝试把它的。用料橄榄油2勺洋葱半个红甜椒半个蒜两颗辣椒粉1勺孜然1勺番茄酱3勺盐5克鹰嘴豆19盎司菠菜100g樱桃番茄2个牛...
「点哥西餐」炒意大利面鸡胗洋葱的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-21
用料鸭胗卤好了的意大利面洋葱姜生抽【点哥西餐】炒意大利面鸡胗洋葱的做法先放油炒姜,再炒洋葱,快熟了的时候再放(昨天卤好了的)鸡胗,之后把煮好的意面放进去,同时放点生抽,炒到干...
🇷🇴Salată De Boeuf - 罗马尼亚传统沙拉的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-24
一道来自东欧的传统沙拉,经常会出现在罗马尼亚和摩尔多瓦人家庭圣诞节的餐桌上。这个方子是去年圣诞节和男朋友姐姐学的。传统的做法多数是放牛肉,有时也会用鸡肉,不同的家庭还会加入不同的食材例如红椒和橄榄等。这里做...
Garlic and Oil 蒜味橄榄油意面的烹饪做法,大厨教你详细做法
02-25
第一次在一家性价比很高的意面屋吃到这个很难忘,清爽的卖相却有着超出预期的水准。橄榄油包裹的意面色泽明亮,欧芹(Parsley)的清香和浓郁的蒜味带来了不同层次的口感,做法特别简单。偶尔想换个口味的时候就来一份吧!此配...
快手版芝士焗意面的做法步骤详细图,操作简单味道好
12-12
快两个月的疫情时间,家里的存货也基本消化的差不多了。这个时候给孩子们来一份芝士焗意面最美味不过了!家里的食材有限,有什么就用什么了。我做的意面酱比较多,剩下的一半放进保鲜盒,下次吃的时候就会很方便。今天做的酱综...
「培根番茄意面」的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-13
用料意大利面1份番茄1个番茄酱2勺培根3片洋葱半个黑胡椒1勺蒜3瓣盐5克蚝油1勺罗勒叶碎少许【培根番茄意面】的做法首先番茄清洗干净,用水果刀划十字。锅里倒入适量清水煮沸把番茄放入开水锅里滚一圈方便去皮。去皮去蒂...
铸铁锅烤牛排配牛角酱(Gyu-Kaku)的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-03
2019年12月18日用料牛排0.5lb/220g黑胡椒适量海盐适量黄油至少1tbsp/5ml牛角炭火烧酱油适量铸铁锅1口平底锅1只夹子1个铸铁锅烤牛排配牛角酱(Gyu-Kaku)的做法预先室温放置牛排。牛排两面用厨房纸吸水,用grinder撒上盐、...
寻味惠州「西餐时光」的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-22
为大家介绍惠州高档酒店的西餐厅美食。用料相机寻味惠州【西餐时光】的做法品尝拍照...
胡萝卜🥕芝士焗土豆泥🥔🧀(娃的最爱)的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-28
10岁女孩的精华配方用料土豆半个黑胡椒半勺盐5克马苏里拉35克胡萝卜1根胡萝卜🥕芝士焗土豆泥🥔🧀(娃的最爱)的做法土豆、胡萝卜削皮,胡萝卜切去心胡萝卜煮熟土豆上锅蒸熟即可把土豆泥放入胡萝卜洒上马苏里拉奶酪条和黑胡...
American cookies 美式软曲奇的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-26
之前做过一次姗胖版本的软曲奇,但是当时被我故意烤成了脆的,后来上课的时候偶然吃到热乎乎的软曲奇直接被惊到!做了两种口味granola麦片&经典巧克力,真的都超级好吃!用料黄油110克蛋黄1个全蛋液35克低筋面粉145克高筋...
美味的西式炒时蔬简单做法,西式炒时蔬做法大全
03-14
剩什么烧什么用料胡萝卜1根青椒1个蘑菇半盒洋葱1个蒜末适量盐适量黑胡椒适量酱油适量陈醋适量橄榄油/黄油/普通油适量西式炒时蔬的做法切切切洋葱蒜末炒香炒黄加入胡萝卜,撒点盐和胡椒翻炒再加蘑菇翻炒加入酱油和醋翻...
芝香奶油花菜意面的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-15
CheesyCreamyCauliflowerPastawithBabySpinachandChives国外疫情反反复复,每天在家自己做菜,做来做去都是那么几样都吃腻了,所以点了一盒HelloFresh来试试,一来不用出去买菜,而来开阔开阔自己做西餐的思路。这个意面菜谱就...
正宗美味的「肉界厨房」西冷冷熏技法怎么做
01-02
香气烹饪佳肴的加分密码通过不同食材独特的香气组合为菜品增添一抹与众不同今天的肉界厨房让我们用澳洲谷饲安格斯M3西冷200克来了解一下冷熏技法简单的一小步会让你的厨房变得更有趣用料西冷200g肉桂适量八角适量迷...
Pulled Pork Burger。 手撕猪肉汉堡的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-30
经典的美式手撕猪肉是透过低温慢煮把猪肉炖至酥软。如果有慢炖锅,把所有材料放进去,不用看火,让时间做出美味。也可以用铸铁锅,放烤箱130度,烤3-4小时。我觉得除了做pulledporkburger,手撕猪肉配意面也很好吃吃😊用料去皮...
西红柿肉酱/意大利面酱的烹饪做法,大厨教你详细做法
12-29
配方是参考了其他博主的好几种配方后改良了自己喜欢的口味,比如有加牛至叶也就是披萨草个人更觉得有意式风味。食用时可以顶部撒点芝士碎和欧芹碎视觉上和风味上更加。用料肥瘦各半猪肉馅250克西红柿250克番茄酱80克料...
吞拿鱼酸奶油意面的做法步骤详细图,操作简单味道好
03-20
大家好这里是买了一袋螺旋意面不得不想各种方子消耗掉的肉食系女子。这次是从意大利朋友那儿听来的方子,超下酒,你会发觉家里的葡萄酒根本不够喝XD因为有用藏红花,味道会有一点特别,不习惯藏红花的味道可以只加一点点,但没...
🍝黑椒牛柳炒意粉|简单好吃秒杀西餐店的烹饪做法,大厨教你详细做法
03-10
这样做的黑料牛柳炒意粉太好吃了~按着以下步骤做,简单又好吃~不信你也来试一下👇用料意大利面适量黑椒酱50克洋葱1/4个红色绿色灯笼椒半个牛扒350克黄油20克🍝黑椒牛柳炒意粉|简单好吃秒杀西餐店的做法准备以上配料1.洋葱...
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