奶酪菠菜火腿卷的做法步骤详细图,操作简单味道好

首先！这个方子是改自@细嗅蔷薇natalie 的！
我把她的奶油奶酪换成了酸奶酪
然后内陷做的更丰富了一些
（其实就是🈚烟熏三文鱼hhh
但是好好吃啊呜呜呜呜呜呜呜呜呜
低碳水高蛋白营养巨丰富
我还能再来两条！！！！

用料  

奶酪菠菜火腿卷的做法  

1. 
   1.烤箱180℃预热，菠菜开水烫1min，取出过凉水，使劲儿攥干切碎，冰箱蛋蛋黄蛋白分离，蛋黄和菠菜碎拌匀，打发蛋白至干性发泡，不用加糖，蛋白糊和菠菜糊拌匀。把菠菜糊倒在烤盘中，用刮刀刮平，放入预热好的烤箱烤15min。
   2.口蘑切片，火腿切片，平底锅煎熟。咸鸭蛋一个，取出蛋黄，蛋白的量以能薄薄裹住蛋黄一圈为宜，切碎。
   3.烤好的蛋皮黄一点的面朝里，涂上一层酸奶酪，铺上火腿口蘑咸鸭蛋，撒上现磨黑胡椒，在一侧留一点只涂了奶酪的地儿，方便黏合。借助油纸将蛋卷卷起，卷寿司卷蛋糕卷的方式，只要你能卷好就行。
   4.切块，吃！

2. 配上一杯奥利奥奶茶呜呜呜呜我哭了