考虑到花生衣的营养价值,所以没有去衣,自己做,放心安心哦🎈
用料
带衣花生 | 500克 |
盐 | 5克 |
糖 | 5克 |
油 | 10克 |
带衣花生酱的做法
把花生放烤盘,170度,18分钟烤熟,如果没有烤箱,请炒熟。
放入主锅,10秒速度5打碎。
打碎以后加入盐、油、糖。
加入调味品以后,60秒/V档/速度3。
然后1分钟速度10打磨,停止后,用软刮刀把锅壁上的花生酱刮到锅底,这样重复4次,也就是4分钟。(如果是用去衣花生做,这一步改为2分钟,速度10)即可。
带衣的花生酱没有去衣的花生酱那么细腻,但是不过于挑剔的食家是可以接受的那种哦。
涂在面包、馒头上,非常想弄好吃,嘿嘿。当然,小美洗锅水也是很香很好喝。
我是美善品美食顾问,欢迎一起玩转美食🎈