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软软的小薄饼,做早餐卷蔬菜最合适不过啦
用料
亚麻籽蛋饼的做法
各干粉类按比例混合
加适量水,调成糊状(稍粘稠、可流动)
加鸡蛋~这时候搅匀面糊会更稀一些
不粘锅中倒少量油,加热后倒入适量面糊,均匀地摊薄,盖好锅盖,调中火
正反面各两分钟(局部煎出金黄色即可)
出锅啦!可以直接就酱吃,蛋饼细腻柔软,也可作卷饼用
小贴士
给饼饼翻面的时候要耐心一点,等一面凝固煎好
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