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两个人吃,做了一斤龙虾尾。 我不吃辣,蒜香绝对是龙虾神仙吃法啦。
用料
蒜香🦞龙虾尾的做法
小龙虾冷水下锅,放入葱姜、料酒去腥焯水。开锅3分钟左右即可。
比炒菜油多3倍,放入蒜末爆香,放入龙虾尾煸炒,放入葱姜、生抽、老抽、蚝油、料酒、十三香煸炒后倒入啤酒,盐调味!我一斤龙虾尾用了罐装啤酒的三分之二,汤汁浓郁即可出锅。
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