毛白菜鸡蛋汤的做法步骤详细图,操作简单味道好

这道汤特别简单，也特别爽口，几乎没有人拒绝的

用料  

毛白菜鸡蛋汤的做法  

1. 毛白菜洗净切断备用

2. 黑木耳泡好洗净备用

3. 鸡蛋打散备用

4. 锅中根据自己的量放水，放食用油，放盐，大火烧开

5. 放入黑木耳，毛白菜，（如果喜欢可以放点菌菇之类的）大火烧开后，均匀的倒入鸡蛋，关火。

6. 用勺子搅拌一下就可以

小贴士

注意：鸡蛋液倒入锅中就可以关火了，这样鸡蛋会很嫩滑爽口