香菇烧五花肉的做法步骤详细图,操作简单味道好

焦香味美，肉质Q弹，不可错过的下饭家常菜

用料  

香菇烧五花肉的做法  

1. 将胡萝卜青椒切片，切好葱花备用

2. 香菇焯水后，用手挤干水分

3. 锅内放底油，将葱花炒出香味，小火，不然容易糊了

4. 放入胡萝卜，炒一会

5. 放五花肉，炒出油

6. 放入2勺生抽，放入香菇，耗油3勺，老抽1勺，炒5分钟

7. 放入青椒，大火快炒至入味即可

小贴士

青椒一定最后放，要炒熟，但不要炒老了，太软了不好吃