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美味的整煮猪腰简单做法,整煮猪腰做法大全
美味的整煮猪腰简单做法,整煮猪腰做法大全
美味咖
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用料
猪腰 | 1个 |
葱(必有) | 随意根 |
生姜(必须有) | 随意片 |
八角 | 随意个 |
花椒 | 随意粒 |
料酒(或者酒和啤酒) | 随意 |
大蒜头 | 随意瓣 |
白胡椒粉 | 随意勺 |
蘸料 | 醋,随意 |
整煮猪腰的做法
水洗净不用去骚经
腰子外面有白色包衣要去除
八角 花椒 葱 生姜 香叶大蒜 我用的是自已泡酒
佐料放锅里煮
水微开把腰子放入煮
大约20分钟,以筷子能插入腰子
摆盘 我的蘸料是醋
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