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低脂高蛋白-番茄烩豆腐的烹饪做法,大厨教你详细做法

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低脂高蛋白-番茄烩豆腐的做法步骤图

低脂、高蛋白、清爽的夏季便当。

用料  

番茄 1个
老豆腐 80克
西芹 1颗
菜籽油 10克
耗油 少许
少许
少许

低脂高蛋白-番茄烩豆腐的做法  

  1. 老豆腐切麻将块,番茄去皮切小块,芹菜切段

  2. 热平底锅放入10克菜籽油,放入豆腐煎至两面金黄

  3. 拿出豆腐,剪刀剪成两半,同时在锅内直接放入切成小块的番茄

  4. 放入一点糖,炒一会儿就会出沙

  5. 然后放入豆腐和耗油,搅匀盖锅盖,小火炖5分钟

  6. 掀开锅盖撒西芹段,搅匀出锅

    低脂高蛋白-番茄烩豆腐的做法步骤图 第2张

小贴士

番茄        1 个(大)43大卡
豆腐(北)  80 克        79大卡
西芹        30 克        5大卡
菜籽油    10 克        90大卡
砂糖     5 克         20大卡
总热量:237 大卡

再根据个人量配一碗米饭,妥妥不超过500卡。
味道很不错哦。

TAG标签:#番茄 #高蛋白 #豆腐 #低脂 #
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