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头菜粉条炒鸡蛋的做法步骤详细图,操作简单味道好

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头菜粉条炒鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

头菜 生抽
粉丝 老抽
鸡蛋 蚝油
萝卜
鸡精

头菜粉条炒鸡蛋的做法  

  1. 头菜切丝洗干净沥干水分备用
    胡萝卜切丝备用

  2. 鸡蛋炒散备用

  3. 粉丝泡软备用

  4. 锅中倒油,下入葱蒜末炒香,加入头菜丝胡萝卜丝炒软,加入生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精,炒匀,下入泡软的粉条,鸡蛋,炒匀出锅

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