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用料
头菜粉条炒鸡蛋的做法
头菜切丝洗干净沥干水分备用胡萝卜切丝备用
鸡蛋炒散备用
粉丝泡软备用
锅中倒油,下入葱蒜末炒香,加入头菜丝胡萝卜丝炒软,加入生抽、老抽、蚝油、盐、鸡精,炒匀,下入泡软的粉条,鸡蛋,炒匀出锅
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