用料
| 2cm牛排 | 1块 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 橄榄油 | 1勺 |
| 海盐 | 适量 |
| 黄油 | 1块 |
| 迷迭香 | 1根 |
| 大蒜 | 3-4瓣 |
低温慢煮牛排【2cm】的做法
牛排洗净，蘸去血水。两面撒黑胡椒，海盐，迷迭香。2瓣大蒜去皮拍碎。黄油一块，一起加入密封袋抽真空，静置8小时。
![低温慢煮牛排「2cm」的做法步骤图 第2张]( "低温慢煮牛排「2cm」的做法步骤图 第2张")
55度，低温慢煮1.5-2小时【3成熟】/56度，低温慢煮1.5-2小时【5成熟】
锅中加黄油或者橄榄油，烧极热，加入两瓣带皮压碎的大蒜，出香味后加入牛排，两面各煎20秒
欢迎来到美味咖！
低温慢煮牛排「2cm」的烹饪做法，大厨教你详细做法
美味咖
人气：3.02W
热文推荐
- 1Sous Vide低温慢煮眼肉牛排的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 2低温慢煮菲力嫩肩牛排的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 3Sous Vide低温慢煮菲力牛排的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 4低温慢煮牛排电饭煲版的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 5低温慢煮草饲西冷牛排的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 6低温慢煮肋眼牛排佐青酱的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 7正宗美味的低温慢煮牛小排怎么做
- 8低温慢煮牛排-爱如斯IZEROS的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 9低温慢煮牛排的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 10正宗美味的低温慢煮厚切牛排怎么做
- 11低温慢煮牛排 Sous Vide Steak的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 12低温慢煮牛排-格瑞美厨GOURMETmaxx的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 13正宗美味的煎低温慢煮牛排怎么做
- 14正宗美味的低温慢煮西冷牛排怎么做
- 15低温慢煮煎牛排-美善品的烹饪做法，大厨教你详细做法
猜你喜欢
- 1低温慢煮战斧牛排的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 2低温慢煮安格斯雪花腱牛排的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 3超级嫩｜低温慢煮｜厚切西冷牛排的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 4水煮鱼的做法和步骤
- 5tm6低温慢煮牛尾的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 6低温慢煮西冷牛排的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 7初阶版低温慢煮（sous vide）牛排的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 8低温慢煮眼肉牛排的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 9美味的低温慢煮鸡简单做法,低温慢煮鸡做法大全
- 10美善品之低温慢煮牛排🥩的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 11鲜嫩低温慢煮牛排的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 12低温慢煮料理牛排的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 13低温慢煮肉眼牛排的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 14美味的低温煮牛排简单做法,低温煮牛排做法大全
- 15低温慢煮牛排佐蒜蓉菠菜的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 16家庭版超简单低温慢煮牛排的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 17牛小蜜*小美 厚切牛排 低温慢煮的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 18Sous-vide低温慢煮牛排（美善品版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 19低温慢煮牛排✖️珐琅锅(烤箱)的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 20超简单鲜嫩牛排（低温慢煮）的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 21美味的低温慢煮虾简单做法,低温慢煮虾做法大全
- 22低温慢煮牛排（Magimix玛捷斯版）的烹饪做法，大厨教你详细做法
最近更新
- 1桂圆梅子炖秋梨的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 2紫菜叠叠饭团的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 3颜值爆表的玫瑰荔枝海盐奶油小方的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 4花花三丁杏鲍菇的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 5花枣馍，枣花馒头。的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 6正宗美味的「腊味茭白啫啫煲」怎么做
- 7美味的韩式辣炒饭简单做法,韩式辣炒饭做法大全
- 8私房菜木须肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 9百合莲子燕麦粥的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 10康师傅酒香红烧肉的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 11豆沙夹心花饽饽(烤)的烹饪做法，大厨教你详细做法
- 12美味的大盘排骨鸡简单做法,大盘排骨鸡做法大全
- 13关晓彤版三明治的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 14唐鲁孙的伊府面的做法步骤详细图,操作简单味道好
- 15黑芝麻汤圆 新手必看版的烹饪做法，大厨教你详细做法