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低温慢煮牛排-爱如斯IZEROS的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:1.69W
低温慢煮牛排-爱如斯IZEROS的做法步骤图

用料  

牛排 2块
黑胡椒 2勺
黄油 15克
适量

低温慢煮牛排-爱如斯IZEROS的做法  

  1. 牛排解冻,厨房纸巾吸干水分,双面抹上盐,黑胡椒,然后用封口机进行密封。

    低温慢煮牛排-爱如斯IZEROS的做法步骤图 第2张
  2. 放入杯子内,加水没过牛排。盖上密封杯盖,设置【60分钟 60度】启动慢煮。

    低温慢煮牛排-爱如斯IZEROS的做法步骤图 第3张
  3. 取出牛排,平底锅加热下适量黄油,加入两颗大蒜,油热了下牛排,每面煎30秒,侧面煎10秒,盛盘。

    低温慢煮牛排-爱如斯IZEROS的做法步骤图 第4张
  4. 完成~

    低温慢煮牛排-爱如斯IZEROS的做法步骤图 第5张
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