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直到遇到这道菜,我才敢自信地告诉你们,我吃豆腐很有一套。酸甜香嫩,又不重口,吃一块之后,你就管不住自己的手和口了
用料
锅塌茄汁豆腐的做法
豆腐切片
把豆腐裹上淀粉,再裹上鸡蛋液
放平底锅煎至两面金黄
盛出,摆放整齐。(一家人就要整整齐齐)
锅内放油,倒入番茄酱等番茄酱起泡时加入白糖适量
炒好的汁撒在豆腐上
完成
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