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广东靓汤——川贝花旗参炖鹧鸪的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:2.68W
广东靓汤——川贝花旗参炖鹧鸪的做法步骤图

👦👦川贝西洋参炖鹧鸪汤

材料:鹧鸪、川贝、南北杏、无花果、陈皮、姜、盐、红枣、枸杞、淮山干、党参、白茯苓、瘦肉、花旗参片

做法:
❶把鹧鸪,瘦肉焯水备用
❷准备药材,清洗干净
❸把鹧鸪,药材都倒炖盅里
❹倒入开水
❺炖2.5小时,开盖放适量盐即可。


像一些换季的季节,或者是天气变化多端的时候,或者是一些生活饮食时间,😠😠就很容易造成咳嗽、厌食这些比较常见的小毛病,学会食疗养生是一件非常有必要的事情哦。


这个汤也可以作为日常滋润汤,润肺止咳,大人小孩都可以喝。

用料  

鹧鸪 1只
川贝 5克
瘦肉 100克
花旗参 2克
枸杞 8~12粒
红枣 3颗
南北杏 8克
无花果 2个
陈皮 1片
2片
淮山干 10克
党参 5克
白茯苓 5克

广东靓汤——川贝花旗参炖鹧鸪的做法  

  1. 我是买新鲜的养殖鹧鸪,回来自己弄,清洗干净后,焯水,备用。

    广东靓汤——川贝花旗参炖鹧鸪的做法步骤图 第2张
  2. 😂肉类记得焯水哦~就记得拍照,然后忘了焯水,拍完照又一颗颗捡起来那些药材😂好累哦~

    ✨川贝最好弄碎点,这样就出味点。

    广东靓汤——川贝花旗参炖鹧鸪的做法步骤图 第3张
  3. 我直接是用电炖盅,默认时间2.5小时。
    ✨搞定啦~

    广东靓汤——川贝花旗参炖鹧鸪的做法步骤图 第4张
  4. ✨大家可以试一下,日常润肺汤,还可以增强免疫力。

    广东靓汤——川贝花旗参炖鹧鸪的做法步骤图 第5张
  5. ✨   只要小孩对这些药材,食材不过敏,没有其他反应,也是可以适当喝一点的。💗

    广东靓汤——川贝花旗参炖鹧鸪的做法步骤图 第6张
  6. ✨汤渣~

    广东靓汤——川贝花旗参炖鹧鸪的做法步骤图 第7张
TAG标签:#鹧鸪 #川贝 #花旗参 #广东 #
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