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用料
橙香鸡蛋羹的做法
第一步,用勺子把橙子果肉挖出。一个鸡蛋打碎搅拌均匀后,然后将纯奶以1:1比例倒入鸡蛋液中,加入一勺白糖搅拌均匀。
第二步用保鲜膜覆盖住橙子,拿牙签扎些小气孔方便排气,上火蒸至8到10分钟即可。飘着橙香味儿的鸡蛋奶羹就好了。
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