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夏日午后,找到冰箱里最后一个伦晚橙。榨汁,上笼,注定让这个橙子与众不同。清香扑鼻的橙香,细腻爽滑的鸡蛋,两者完美结合……爱生活,爱美食。
用料
橙汁蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋羹的做法
取橙子一个,鸡蛋两个备用
橙子洗净,榨汁备用
鸡蛋蛋清分离,取蛋黄备用
将橙汁倒入鸡蛋中,打散
将打散的橙汁鸡蛋倒入筛网里过滤。
将过滤好的橙汁鸡蛋放入蒸锅,大火蒸5分钟即可。
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