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爱吃农家小炒肉,爱吃回锅肉,也爱吃辣椒炒肉。综合了这几个菜,简单下饭。
用料
不正宗辣椒炒肉的做法
肉切片。辣椒切断。蒜对半切。适量葱花,我这个有点多了。
葱花爆锅,下肉。
放盐
炒至断生,一勺郫县豆瓣酱
放生抽
放蒜,一点点白糖提鲜,出锅
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