摇曳露营已经完结啦!说是露营番其实大部分是美食番,至少我喜欢这番的很大一部分原因是里面好多简单美味的食物!因为很简单所以自己也想照着做一下,今天就来分享圣诞夜露营的寿喜烧~与单纯寿喜烧不同的是此版本分三个part,传统寿喜烧&番茄寿喜烧&奶酪意面。咋暖还寒的春天一起来吃SUKIYAKI吧!
用料
牛肉 | 想吃多少来多少 |
魔芋 | 想吃多少来多少 |
金针菇 | 想吃多少来多少 |
茼蒿 | 想吃多少来多少 |
大葱 | 斜切三段就ok |
豆腐 | 想吃多少来多少 |
香菇 | 想吃多少来多少 |
鸡蛋 | 蘸料一人一只 |
糖 | 两勺 |
酱油 | 三勺 |
酒 | 三勺 |
摇曳露营⛺️版寿喜烧的做法
锅内涂牛油,加热牛肉薄片。
加入砂糖,酱油,酒,炖煮片刻。
加入香菇、葱、烤豆腐、魔芋丝、茼蒿,盖盖子焖煮片刻
碗里打上一个生鸡蛋做蘸料。开盖!开吃吧!
吃差不多了的时候可以进入part2啦。另起锅橄榄油炒软洋葱和大蒜。
加入切好的番茄和罗勒叶。炒到番茄变软。
倒入锅内继续煮!想吃什么继续加!
最后一part:意面!由于动画片里没有讲到如何制作,我就来自创一下吧。用剩余的番茄汤汁调入奶酪,意面煮好,浇上奶酪!开吃!!
祝大家吃的愉快!另外推荐这部动画片!摇曳露营!好看的不要不要的!具体步骤也可以看摇曳露营第十一集后半段,271上可以看。
小贴士
说一下我在遵照动漫步骤之外的一些做法吧。牛肉我是手切的,因为怕咬不动所以腌了一下,效果非常好。一个蛋清,料酒,海鲜酱油,用手按摩一会牛肉,最后油封层,腌制15min就差不多了。商店买来的品质好的切好的牛肉应该不用腌。蘸料也可以随自己喜欢,涮什么食物也都ok,火锅就是随心自由,怎么开心怎么来。