南瓜软糯香甜，不简单的南瓜给万圣节的餐桌上增添一道美食
用料
| 南瓜 | 1个 |
| 肉末 | 200克 |
| 葱 | 半根 |
| 姜 | 1小块 |
| 味达美臻品料酒 | 1大勺 |
| 味达美臻品特级生抽 | 2大勺 |
| 味达美味极鲜酱油 | 1大勺 |
| 玉米淀粉 | 1大勺 |
| 鸡蛋清 | 1个 |
| 盐 | 1小勺 |
不简单🉐南瓜🎃肉沫南瓜盅的做法
准备好食材，葱姜切末
![不简单🉐南瓜🎃肉沫南瓜盅的做法步骤图 第2张]( "不简单🉐南瓜🎃肉沫南瓜盅的做法步骤图 第2张")
肉末中加入味达美臻品料酒1大勺
![不简单🉐南瓜🎃肉沫南瓜盅的做法步骤图 第3张]( "不简单🉐南瓜🎃肉沫南瓜盅的做法步骤图 第3张")
加入味达美臻品特级生抽2大勺
![不简单🉐南瓜🎃肉沫南瓜盅的做法步骤图 第4张]( "不简单🉐南瓜🎃肉沫南瓜盅的做法步骤图 第4张")
加入味达美味极鲜酱油1大勺
![不简单🉐南瓜🎃肉沫南瓜盅的做法步骤图 第5张]( "不简单🉐南瓜🎃肉沫南瓜盅的做法步骤图 第5张")
加入盐，姜末，葱末，鸡蛋清，玉米淀粉
![不简单🉐南瓜🎃肉沫南瓜盅的做法步骤图 第6张]( "不简单🉐南瓜🎃肉沫南瓜盅的做法步骤图 第6张")
顺时针搅拌至肉上劲腌制20分钟
![不简单🉐南瓜🎃肉沫南瓜盅的做法步骤图 第7张]( "不简单🉐南瓜🎃肉沫南瓜盅的做法步骤图 第7张")
腌制肉的时候处理南瓜，南瓜切去顶部，挖去里面的瓜瓤
![不简单🉐南瓜🎃肉沫南瓜盅的做法步骤图 第8张]( "不简单🉐南瓜🎃肉沫南瓜盅的做法步骤图 第8张")
将腌好的肉装入南瓜中
![不简单🉐南瓜🎃肉沫南瓜盅的做法步骤图 第9张]( "不简单🉐南瓜🎃肉沫南瓜盅的做法步骤图 第9张")
盖上南瓜盖，放入蒸锅中
![不简单🉐南瓜🎃肉沫南瓜盅的做法步骤图 第10张]( "不简单🉐南瓜🎃肉沫南瓜盅的做法步骤图 第10张")
上气蒸20分钟左右
![不简单🉐南瓜🎃肉沫南瓜盅的做法步骤图 第11张]( "不简单🉐南瓜🎃肉沫南瓜盅的做法步骤图 第11张")
蒸好的南瓜
![不简单🉐南瓜🎃肉沫南瓜盅的做法步骤图 第12张]( "不简单🉐南瓜🎃肉沫南瓜盅的做法步骤图 第12张")
取出装入一个漂亮的盘中，打开南瓜盖，撒上葱花点缀
![不简单🉐南瓜🎃肉沫南瓜盅的做法步骤图 第13张]( "不简单🉐南瓜🎃肉沫南瓜盅的做法步骤图 第13张")
营养美味，原汁原味，南瓜软糯，清甜的南瓜融合了肉的香味
![不简单🉐南瓜🎃肉沫南瓜盅的做法步骤图 第14张]( "不简单🉐南瓜🎃肉沫南瓜盅的做法步骤图 第14张")
小贴士
南瓜盅中除了可以放肉馅外，还可以放鸡蛋肉沫，糯米等食材
