很喜欢看大胃王吃美食,看人家吃粉蒸肉就好想自己做一回,叮~说做就做,好吃!
用料
五花肉 | 适量 |
南瓜 | 适量 |
粉蒸肉调料包 | 1包 |
料酒 | 2勺 |
酱油 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
姜片 | 3片 |
糖 | 1勺 |
傻瓜式做法‼️粉蒸肉,第一次吃就爱上😘的做法
肉片切好腌制
料酒➕酱油➕糖➕蚝油➕姜片➕粉蒸肉腌料
我买的是桥头牌的,个人觉得不错,就是有点麻辣,不喜欢吃辣的一定要少放❤️
腌制20分钟后裹粉,搅拌均匀(这个粉也是粉蒸肉料包里的)
南瓜切好,铺在碗底(反正刀工是真的有点...哈哈哈,随意)
再把裹好粉的肉铺在南瓜上,上锅蒸50分钟即可
完成✅,撒上葱花和辣椒🌶
建了美食群(➕V:wyt1716),欢迎美厨娘们来交流,切磋厨艺,一起来做朋友👯👭