南瓜是夏天的应季蔬菜,价格便宜,营养价值却很高。南瓜的品种有很多,我最爱吃的还是板栗南瓜,口感软糯,风味独特,跟板栗的口感有点相似。今天我要给大家分享南瓜的新吃法,不蒸不炒,软糯香甜,吃一次就念念不忘,这道用南瓜做的美食就是现在最火的网红美食—蜜汁烤南瓜,做法简单,2分钟就能学会,大家一起来看做法吧。
用料
贝贝南瓜 | 2个 |
橄榄油 | 25克 |
熟南瓜籽 | 15克 |
熟白芝麻 | 10克 |
蜂蜜 | 2大勺 |
粉糯香甜的蜜汁烤南瓜,吃一次就爱上的做法
首先准备好需要的食材,没有板栗南瓜,可以用老南瓜来代替。
将南瓜去囊去籽后切成差不多大小的块状,皮不用去除。
将切好的南瓜放入到垫了锡箔纸的烤盘里,整齐地摆放好。
在每一块南瓜上刷上一层薄薄的橄榄油。
放入预热至180度的aca空气炸烤箱中层,选空气炸功能烤20分钟。
烤南瓜的时候,把熟白芝麻、熟南瓜籽和蜂蜜准备好。
南瓜烤20分钟后取出。
在南瓜表面刷上蜂蜜,撒上熟南瓜籽和熟白芝麻。
放回烤箱继续烘烤10分钟,烤的时候要不时地观察一下,以防烤糊。
烤至南瓜表面金黄即可出炉。
烤好的南瓜香喷喷的,口感香甜软糯,非常好吃。
你也赶紧试试吧。
小贴士
1,烤箱烘烤的温度和烘烤的时间请按自己的烤箱脾气来调整。
2,判断南瓜有没有烤熟,用筷子插一下就知道了,能轻松的插入说明南瓜烤熟了。