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鸡翅酿金针菇的做法步骤详细图,操作简单味道好

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鸡翅酿金针菇的做法步骤图,怎么做好吃

怀孕之后嘴特别馋,可是去外面吃又感觉不安全。索性自己做,安全又健康

用料  

金针菇 适量
适量
生抽 适量
适量
适量
耗油 适量
洋葱,姜片,蒜 若干
鸡翅 12个

鸡翅酿金针菇的做法  

  1. 将鸡翅中去骨,塞入金针菇。去骨的方法可以自己在下厨房里找下,最简单的方法是两边切掉直接抽出骨头,不过比较浪费。

    鸡翅酿金针菇的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 平底不粘锅放入少量油,油热后依次放入鸡翅。可以先用厨房用纸把水分吸一下。

    鸡翅酿金针菇的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 中火煎至两面金黄,下入葱姜蒜

    鸡翅酿金针菇的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 淋入事先调好的料汁,盖上锅盖。大火烧开转小火。料汁就是把耗油,生抽,盐,糖。按自己的口味加水调开。当然你可以选择黑胡椒口味,就用黑胡椒酱冲调。也可以是番茄口味,当然就是番茄酱了。这里我选择的是基础红烧料汁。

    鸡翅酿金针菇的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 待料汁收浓,就可以出锅摆盘了。ok,开吃。一口一个满满的幸福感。

    鸡翅酿金针菇的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

尝试之前,请务必通读所有步骤,不然会手忙脚乱。
煎鸡翅如果事先加的油少,中途可以在家一点
料汁一边调一边尝味道,永远都不会出错
鸡翅中火,小火会很慢。但记得要勤翻面,不然糊了就不好吃了。
喜欢的小伙伴尝试下吧,记得上传自己的的作业。欢迎大家交流心得。
谢谢大家

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