这道凉拌菜在家常凉拌菜的基础上添加了味好美纷乐味美式青柠风味辣椒调料汁,炎热的夏季,吃上这么一份美式青柠风味的凉拌菜,酸爽微辣,让你的胃口大开😋
用料
凉皮 | 400克 |
长豆角 | 适量 |
黄瓜 | 1根 |
胡萝卜 | 半根 |
味好美纷乐味美式青柠风味辣椒汁调味料 | 2-3勺 |
大蒜 | 8瓣 |
干红辣椒 | 3个 |
白芝麻 | 适量 |
生抽酱油 | 1勺 |
美极鲜味汁 | 2勺 |
醋 | 4勺 |
白糖 | 1勺 |
食用油 | 适量 |
盐 | 适量 |
香菜 | 2根 |
美式青柠风味—凉拌菜的做法
准备食材,豆角切段,黄瓜拍一下切块,胡萝卜切丝
把胡萝卜丝和豆角用开水焯一下,豆角多焯一会儿捞出,把凉皮和各种蔬菜放入大碗中放上适量的盐腌制一下入味。
调个酱汁,把大蒜剁碎,红干辣椒切碎在放上白芝麻,把油烧热浇在上面,然后放入1勺生抽,2勺美极鲜味汁,4勺醋,1大勺白糖调均,凉拌菜上面放点香菜,放上2大勺味好美纷乐味美式青柠风味辣椒汁调味料。
𠊷入调好的酱汁拌匀装盘。
酸爽微辣,爽口开胃😋
小贴士
长豆角一定要多焯一会儿,这道凉拌菜的食材也可以换成你喜欢吃的菜。